Цвет продуктов важнее самих продуктов?

Вы всегда думали, что огурец – это полезно, а чипсы вредно? Что в зеленом много железа, а оранжевое имеет кислый вкус? Пора бы вам разубедиться! Ведь на вкусовые качества и пользу от продуктов влияет не только цвет, но и свет! Дело в том, что полезность продуктов во многом зависит от цвета, который не только представляет сам продукт, но и окружает его. Не меньшее значение имеет и цвет освещения. К примеру, при красных, синих и зеленых лампах кислое кажется горьким, а сладкое – пресным. Ведь вкусовые рецепторы работают вместе со зрительными!

Как же влияет цвет продукта на организм человека? Можно ли выбрав один цвет, создать идеальную вкусовую композицию, которая сможет дать наслаждение не только вкусовым рецепторам, но и всему организму в целом? Можно, главное – правильно все скомпоновать!

Красные. Красиво сервированные и аппетитно приготовленные блюда из красных продуктов вызывают интерес к новому и страсть. Если у вас возникла депрессия, по возможности создавайте «красные» блюда. Редис, красные яблоки, свекла, перец, клубника, малина, томаты – эти яркие продукты активизируют обменные процессы и повышают трудоспособность. Пищу красного цвета настоятельно советуют кушать тем, кто хочет сбросить лишний вес.

Оранжевые. Дыня, абрикосы, персики, морковь, апельсины, хурма и тыква помогают в преодолении апатии и усталости. Не случайно мы украшаем новогодний стол грейпфрутом, мандаринами и апельсинами. К тому же, «оранжевая» еда успокаивает головную боль, тонизирует мочеполовую систему, способствует обновлению мышечных и восстановлению нервных клеток, повышает сексуальность.

Фиолетовые и синие. Темный виноград, черника, синий лук, сливы, баклажаны – эти продукты позитивно воздействуют на дыхание, оберегают сердце и сосуды. «Синяя» еда очень подходит тем, кому нравится заниматься йогой и медитировать.

Зеленые. Вся салатная и листовая зелень, зеленый горошек, брокколи, зеленые яблоки, огурцы и крыжовник повышают иммунную систему и активность, а также снимают напряжение. Имеющийся в зелени хлорофилл оберегает организм от всевозможных инфекций и способствует производству кровяных красных телец. Такая еда помогает восстановить равновесие после напряженного рабочего дня.

Желтые. Пища желтого цвета побуждает интуицию и вдохновляет на творчество. «Желтый» рацион непременно внесет в отношения между домочадцами лад и мир. Желтки яиц, сыр, бананы, кукуруза, ананасы и лимоны отлично стимулируют пищеварение. Создавая салаты, заправляйте их лимонным соком. Он формирует костную ткань и очищает печень.

Белые. Белокочанная и цветная капуста, корень сельдерея, макароны, рис, чеснок и молочные продукты позитивно влияют на нервную систему. При их употреблении человек сразу же успокаивается.

Из вышесказанного можно сделать вывод, что цвет пищи способен повысить ваше настроение, усилить либидо, создать эмоциональный подъем или просто помочь вам расслабиться!

рейтинг новости: 
  • Нравится
  • 0
КОММЕНТИРОВАТЬ
Статьи