Салаты для похудения

Ешь и худей! Слышали про такой девиз? Рецепты этих салатов как раз соответствуют такому воззванию. Попробуйте приготовить, вам понравится и вкус, и результат!

Салат «Зеленый»
Здесь вам понадобятся листья салата, одна сырая морковь, помидор, сыр типа брынза, зернышки кукурузы и ложка растительного масла.
Листья салата измельчите руками, а помидор и брынзу нарежьте кубиками, морковь нашинкуйте на терке, добавьте зерна консервированной кукурузы (одну столовую ложку). Теперь салат чуть присолите, заправьте маслом, аккуратно перемешайте.

Салат «Летний»
Хорошо, если для такого салата вы найдете молодой картофель. Нет в наличии? Тогда сгодится и обычный. Очистите его от кожуры, отварите, нарежьте ломтиками. Также нарежьте свежий огурец и сладкий перец. Порубите мелко укроп. Выложите ингредиенты в салатницу. Залейте все ложкой лимонного сока и ложкой растительного масла. Если у вас есть свежий редис, то нарежьте его кружочками, украсив салат сверху.

Салат «Красавица»
Для этого салата возьмите 2 помидора, 1 огурец, немного нежирной ветчины, немного сыра твердых сортов, щепотку соли, перца и ложку майонеза.
Нарежьте ветчину соломкой. Огурцы и томаты нарежьте, как вам больше нравится, сыр натрите на крупной терке. Все перемешайте и заправьте специями. Если вы не против чеснока, то выдавите в салат пару зубчиков через чеснокодавку. Если есть в доме немного зелени, украсьте ею салат.

Салат «Креветочка»
Сначала сделайте соус-маринад. Для этого смешайте один стакан водки, литр апельсинового сока, порубите ножом немного базилика, мяты и петрушки, добавьте в соус оливковое масло. Этим ароматным соусом нужно залить варено-мороженые креветки и промариновать их в соусе не меньше трех часов. Креветки к этому времени будут полностью готовы к употреблению. Выложите их на свежие листья салата.

Салат с авокадо
Возьмите два спелых авокадо, мякоть которых нужно размять вилкой и взбить миксером в пышную массу, добавив к ней лимонный сок и 4 столовые ложки сметаны. Далее один лук-шалот нарезать, порубить 2 дольки чеснока и 2 помидора, добавить к пышной массе, посолить, поперчить блюдо по вкусу. Сверху украсить салат кружочками фиолетового лука.

рейтинг новости: 
  • Нравится
  • 0
КОММЕНТИРОВАТЬ
Статьи